保鲜冷库避免热量问题的方法
2022-08-15
保鲜冷库避免热量问题的方法都有哪些？下面小编就给大家介绍一下。
食品码垛留出充足的间隙，以便强冷空气循环系统。比如，冻洁食品的运输需根据-18℃的冷藏运输车运输，新鲜果蔬等的运输需根据0℃的冷藏运输车运输。
为减小外部入侵发热量的危害，一般在堆放的时候会尽可能聚集堆放，主要是因为运载的食品越大，热导率就越多，所运输食品的温度也不非常容易产生变化。但是，不管冻洁食品或是新鲜的食品，货堆与车箱或海运集装箱等的维护保养构造中间应当都留出气体，以便强冷空气循环系统，特别是有呼吸热释放的新鲜果蔬运输堆放时。
以上就是小编为大家介绍的保鲜冷库避免热量问题的方法，希望大家能够有所了解。
食品码垛留出充足的间隙，以便强冷空气循环系统。比如，冻洁食品的运输需根据-18℃的冷藏运输车运输，新鲜果蔬等的运输需根据0℃的冷藏运输车运输。
为减小外部入侵发热量的危害，一般在堆放的时候会尽可能聚集堆放，主要是因为运载的食品越大，热导率就越多，所运输食品的温度也不非常容易产生变化。但是，不管冻洁食品或是新鲜的食品，货堆与车箱或海运集装箱等的维护保养构造中间应当都留出气体，以便强冷空气循环系统，特别是有呼吸热释放的新鲜果蔬运输堆放时。
以上就是小编为大家介绍的保鲜冷库避免热量问题的方法，希望大家能够有所了解。
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